10 самых дорогих десертов в мире

10 самых дорогих десертов в мире

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

1. Шоколадный торт «Valentine Diamond», $5 миллионов

Женщинам непременно понравится шоколадный торт, созданный японским ювелиром из Токио. Правда, сложно решить, отнесится он к кондитерским или ювелирным изделиям, ведь его украсили двумя тысячами бриллиантами. Форма у торта тоже необычная, очертаниями он напоминает африканский континент.

2. Рождественский пирог с бриллиантами, $1,7 миллиона

Рождество – пора подарков и сладостей, которые тоже дарятся родным и близким с пожеланиями счастья и добра. Японский кондитер из Токио решил испечь необычный пирог, от которого вряд ли бы кто-то отказался. А вот съесть его решится далеко не каждый, ведь он украшен 223 небольшими бриллиантами. На создание кондитерского шедевра понадобилось шесть месяцев, только процесс выпечки длился месяц.

3. Клубника «Арно», $1,4 миллиона

На первый взгляд цена за десерт из клубники, украшенной сливками и мятой, кажется баснословной. Но подают его в ресторане «Арно» в Новом Орлеане, поэтому всё не может быть так просто. И действительно, сперва клубнику маринуют в вине, а потом, уложив в креманку, украшают кольцом из 18-каратного розового золота с розовым бриллиантом весом 4,71 карата и белыми бриллиантами весом 79 карат.

4. Платиновый торт, $130000

Кондитер в честь известных японских актрис создал потрясающий платиновый торт. Своим изделием он хотел подчеркнуть красоту соотечественниц. Белый торт украшен бусами, фольгой и камнями из платины.

5. Мороженое из Килиманджаро, $60000

Гора Килиманджаро в Танзании известна ледниками, покрывающими её вершину. К сожалению, лёд постепенно тает, и, возможно, исчезнет уже через десять лет. Поэтому если есть возможность, нужно поспешить попробовать оригинальное мороженое. Цена может показаться слишком завышенной, но нужно учесть, что в неё включены билеты первого класса до Танзании, проживание в пятизвёздочном отеле, экскурсионный тур, сувенирная рубашка и неограниченное количество мороженого.

6. Шоколадный пудинг, $34000

Обычный шоколадный пудинг стоит совсем недорого. Если добавить желе из шампанского, то цена поднимется. После добавления бисквита «Джоконда», стоимость окажется ещё выше. А вот белые бриллианты весом два карата увеличат сумму до 34 тысяч долларов.

7. Канноли, $26000

Ингредиенты канноли, приготовленных в Канзасе, обрадуют всех сладкоежек, особенно женщин. Десерт состоит из чёрного шоколада, риккоты, засахаренного лимона, шоколадной и лимонной стружки, завёрнутых в золотой лист, но самая невероятная составная – это ожерелье с бриллиантами.

8. Шоколадный десерт, $25000

Кондитерская Knipschildt Chocolatier в Коннектикуте славится изделиями из шоколада, которые стоят в среднем 2600 долларов. И это цена за изделие только из одного ингредиента! Неудивительно, что когда добавили съедобное золото, труфеля и выложили в золотой бокал, посыпав пудрой из 23-каратного золота и украсив браслетом из 18-каратного золота, украшенным белым бриллиантом весом один карат, то цена выросла до баснословных 25 тысяч.

9. «Рыбак на ходулях», $14500

Десерт похожий на итальянскую кассату, приготовленный на основе шампанского, подают в отеле «Fortress» на Шри-Ланке. Его украшают золотым листом, поливают ирландским сливочным ликёром и подают с манго и гранатом. Но самый главный декор – это рыбак на ходулях из шоколада, украшенный аквамарином весом 80 карат.

10. Мороженое «Golden Opulence», $1000

Вкусный пломбир и ванильное мороженое смогут порадовать любителей прохладного десерта. Вот только в Нью-Йорке решили, что в него нужно добавить мадагаскарскую ваниль, самые дорогие какао бобы Amedei Porceleana и редкий венесуэльский шоколад Chuao, украсить засахаренными фруктами из Парижа, ложечкой икры и листом золота.
Подобные десерты непременно нужно пробовать вместе с самыми лучшими винами после изысканного обеда в дорогом ресторане.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

ТОП-10: Самые дорогие и самые восхитительные десерты

Десерт – часто причина, заставляющая вас съесть основное блюдо, либо дополнение к основному блюду, когда вы убеждаете себя, что в вашем желудке есть еще достаточно места для вкусного лакомства. Десерты редко стоят столько, сколько мы платим за основные блюда, и почти никогда не требуют банковского кредита. Это не помешало некоторым наиболее креативным мировым кондитерам установить планку немного выше.

Будь то сбор денег для благого дела, или просто для рекламных целей, некоторые рестораны и их шеф-повара очень постарались создать вкусные, но недоступные для простых смертных блюда. Если вам очень этого захочется, и у вас будет достаточно для этого средств, вы могли бы отведать любой из этих 10 самых дорогих десертов со всего мира.

10. Конфеты La Madeline au Truffle за 250 $


Фото: luxatic.com

Шоколадные трюфели обычно не дешевы, но есть некоторые, которые вы можете купить по немного боле низкой цене, чем La Madeline au Truffle от компании Knipschildt Chocolatier в Норволк (Norwalk), Коннектикут. Один трюфель будет стоить 250 долларов, или вы можете пойти дальше и заплатить за 0,45 килограмма 2600 долларов.

Компания описывает свои трюфели следующим образом: «La Madeline au Truffe начинается с превосходного 70-процентного темного шоколада от шоколадного эксперта Valrhona, густых сливок, сахара, трюфельного масла и ванили, служащих основной для насыщенного превосходного ганаша».

Десерт содержит редкий Черный трюфель (French Perigord truffle), который окружает насыщенный ганаш. Это выглядит и звучит восхитительно, но основное удовольствие от употребления этого десерта получают из-за его упаковки.

Для каждого трюфеля производители изготовили вычурную золотую коробку, но вы не можете просто прийти в магазин и купить трюфель. Конфеты продаются по предзаказу, поэтому вам нужно звонить заранее, если вы хотите потратить сумму, сравнимую со стоимостью автомобиля, на трюфели.

9. Жевательные конфеты Beyond Gourmet Jelly Beans за 500 $


Фото: facebook.com

Жевательные конфеты Beyond Gourmet Jelly Beans от Дэвида были созданы Дэвидом Клейном (David Klein), человеком, стоящим за созданием желейных конфет Jelly Beans. Но в отличие от конфет, которые продаются повсюду, эти немного другие.

Нос и глаза гурманов не уловят ни один из тех надоедливых искусственных ароматов или расцветок — все они естественны! Конечно, этого недостаточно, чтобы поднять цену до 500 долларов за банку. Здесь есть кое-что еще. Хотя созданные вкусы предназначены для того, чтобы их смаковали во время еды, цена обусловлена банкой.

Оригинальные конфеты представляли собой драже, каждое из которых было покрыто 24-каратным сусальным золотом и помещено внутрь богато украшенной хрустальной банки. К счастью, конфеты стали более доступными для тех, кто не хочет выбрасывать 500 долларов на специальную упаковку. Можно приобрести небольшой пробный пакет, без всего этого золотого и хрустального безумия …всего за 16 $!

8. Мороженое Golden Opulence Sundae

К 50-летию Нью-Йоркского ресторана Serendipity 3 его владелец хотел сделать нечто особенное. Так появилось мороженое Golden Opulence Sundae. В отличие обычного пломбира, который вы можете поесть в любом другом месте, для того, чтобы насладиться этим шедевром, вам придется уведомить ресторан за 48 часов и заплатить колоссальные 1,000 $, что позволило внести этот пломбир в книгу рекордов Гиннеса как «самый дорогой пломбир», когда он появился впервые. Несмотря на высокую цену, раз в месяц ресторан продает одну порцию, и судя по всему, это вкусно!

Уведомление за 48 часов нужно, чтобы заказать различные ингредиенты из разных мест по всему миру. В ингредиенты входят шоколадные трюфели и три ложки таитянского ванильного мороженого, которые покрыты 23-каратным съедобным сусальным золотом. Десерт также дополнен золотой икрой Grand Passion Caviar. Все это великолепие покрыто сверху позолоченным сахаром и золотой стружкой.

После того, как вы расправитесь с десертом, сможете забрать себе хрустальный кубок, в котором его подают.

7. Капкейк The Golden Phoenix Cupcake 1,000 $

Если мороженое не ваш конек, и у вас все еще есть 1000 долларов, которые вы хотите трансформировать во что-то съедобное, то вам может подойти капкейк The Golden Phoenix! Это приветствие золоту, выполненное в виде кекса, можно найти исключительно в небольшой пекарне под названием Bloomsbury, расположенной в Дубайском Молле (Dubai Mall).

Десерт состоит из клубники, которую сначала окунули в золото, итальянского шоколада и ванильных бобов из Уганды. Глазурь, которой покрыт кекс, посыпана съедобной золотой пылью, и когда кекс готов, он просто весь в золоте.

The Golden Phoenix Cupcake даже подается с золотой ложкой. Это важно потому, что съедобное золото нельзя есть, как что-то обычное, поэтому поедание этого десерта золотой ложкой будет правильным и сделает опыт уникальным.

К сожалению, забрать ложку с собой нельзя. Но, учитывая то количество золота, которое вы съели вместе с кексом (благодаря золотым листам из 23-каратного золота, в которые он завернут) вы не слишком много потеряете.

Читайте также  20 стран мира, идеальных для жизни

6. Пончик Krispy Kreme’s Luxe Doughnut за 1,685 $


Фото: foodbeast.com

Компания Krispy Kreme хорошо известна тем, что может продавать каждый день тысячи пончиков в своих магазинах, но это не означает, что они не могут проявить немного фантазии, когда захотят! Еще в 2014 году Krispy Kreme выпустила то, что назвала «самым дорогим» пончиком в мире. Совершенно понятно, что это недешевое удовольствие – среди прочего пончик украшал лист из 24-каратного золота.

Также пончик был украшен лотосом из позолоченного белого шоколада с несколькими съедобными бриллиантами, а его начинка представляла собой желе из шампанского Dom Perignon. Согласно журналу Maxim, пончик подавался с «коктейлем, состоящим из сиропа малины и маракуйи, коньяка Courvoisier и шампанского Dom Perignon 2002 года».

К сожалению, десерт нельзя увидеть на витрине ближайшего к вам магазина Krispy Kreme, поскольку он был изготовлен только один раз. Компания сделала модный пончик для того, чтобы собрать денег для благотворительной организации The Children’s Trust.

5. Мороженное Frrrozen Haute Chocolate Ice Cream Sundae за 25,000 $


Фото: reuters.com

Мороженное Frrrozen Haute Chocolate Ice Cream Sundae не долго удерживало позиции в Книге рекордов Гиннесса благодаря восхитительному, но совершенно недоступному творению поваров из Serendipity 3, которые просто должны были стать лучшими. Стоимость Frrrozen Haute Chocolate Ice Cream Sundae сопоставима с ценой нового автомобиля и составляет 25,000$.

Этот десерт – нечто большее, чем просто мороженое: в него добавляют 5 граммов 23-каратного съедобного золота. Создатели также не стали заморачиваться в отношении стандартной вишни, и поместили на вершину своего творения конфету La Madeline au Truffle, цена которой, как мы уже знаем, составляет 250 $.

Десерт подается в кубке с золотой короной, золотым браслетом из 18-каратного золота с белыми бриллиантами в 1 карат и золотой ложкой. Вся это красота не обязательно указана в меню и ее нужно заказывать заранее.

Трюфели доставляются из Франции, в то время как какао из нескольких мест по всему миру. Золото приходит из Швейцарии, так что необходимо некоторое время, чтобы собрать все вместе. Но для того, кто готов выложить 25 000 долларов за десерт, вполне разумно дождаться всех необходимых ингредиентов.

4. Пудинг The Lindeth Howe Country House Hotel Chocolate Pudding за 34,000 $


Фото: eater.com

Большинство людей, которые захотят пудинга, купят упаковку из шести штук в местном продуктовом магазине и потратят при этом примерно 0.50 $ на один десерт. Но есть также те, чьи траты выходят за грань разумного. Они выкладывают 35,000 $ за самый дорогой пудинг в мире.

Он был создан шеф-поваром Марком Гибертом (Marc Guibert), работающим в ресторане отеля Lindeth Howe Country House Hotel в Англии, с единственной целью — сделать самый дорогой шоколадный пудинг. Дизайн десерта воспроизводит яйцо Фаберже, что стало возможным благодаря нескольким добавлениям к обычному рецепту.

Кроме самых вкусных шоколада, десертной икры и съедобного золота, которые смог найти шеф-повар, в десерт также входит 2-каратный бриллиант. (Вы, вероятно, не хотели бы его съесть).

Съедобные яйца состоят из золота и шампанского, четырех различных видов ароматизированных бельгийских конфет и, конечно же, покрыты съедобным сусальным золотом. Пудинг подается с бутылкой вина Chateau D’Yquem, которая обычно стоит около 700 долларов. Пудинг изготавливается на заказ, и нужно уведомить об этом за 3 недели (а также, возможно, внести что-то вроде первоначального взноса).

3. Мороженое The Absurdity Sundae за 60,000 $


Фото: insidehook.com

«Самое дорогое из самого дорогого мороженого в мире» само по себе не стоит столько, сколько предыдущее мороженое в этом списке, но в нем есть некоторая хитрость. Люди, которые ранее создали органическое мороженое Three Twins Ice Cream, делают банановый сплит, который стоит 3 333, 33 $. В него входят бананы и сироп, изготовленный из редких вин, а подают его со специальной ложкой для мороженого, сделанной в 1850-х годах.

Изготовители десерта даже заставят виолончелиста играть для вас, пока вы наслаждаетесь десертом, если за один день до этого вы уведомите о том, что хотите отведать это мороженое.

Причина, по которой это мороженое стало третьим в нашем списке, связана с некоторыми особенностями, которые необходимы, чтобы насладиться им «должным образом». Всего за 60 000 долларов вас отправят на гору Килиманджаро, где основатель компании будет вручную взбивать мороженое с помощью ледникового льда, собранного с вершины горы.

Конечно, вы полетите в Танзанию первым классом, и вас разместят в пятизвездочном номере. Вы даже можете выкинуть дополнительные 25,000 $, если захотите взять с собой друга.

2. Торт Diamond Fruitcake за 1,72 миллиона долларов


Фото: alux.com

Каждое Рождество вы не можете зайти в магазин, чтобы не наткнуться на фруктовый торт. Эти десерты, которыми, похоже, мало кто действительно наслаждается, можно найти практически повсеместно во время праздников. Обычно они не стоят больше нескольких долларов.

Но есть особенный торт, созданный для универмага Takashimaya в Токио. Он оценивается в жалкие 1,72 миллиона долларов благодаря украшающим его 223 бриллиантам. Общий вес бриллиантов составляет 170 карат, что делает этот торт самым дорогим в мире . . . и он, вероятно, не так великолепен, когда вы откусите от него кусочек.

На разработку Diamond Fruitcake ушло полгода, а на создание — целый месяц. Торт съедобный, но шеф-повар рекомендует не есть бриллианты. Несмотря на предупреждение шеф-повара, не похоже, что кто-нибудь откусит кусочек, потому что торт создавался как произведение искусства для продвижения магазина. Тем не менее, кто бы не мечтал попробовать торт, цена которого сопоставима с ценой среднего дворца?

1. Клубничный десерт Strawberries Arnaud за 9,85 миллионов долларов


Фото: bravotv.com

Если вам когда-либо придется выбирать, купить ли яхту, или тарелку клубники, и вы выберите последнее, то вам нужно будет выложить за это вкусное удовольствие жалкие 9,85 миллиона долларов в ресторане Arnaud в Новом Орлеане! Во французско-креольском ресторане уже много лет подают клубнику. К счастью, вы можете выбрать обычный клубничный десерт примерно за 9 долларов. Но на День Святого Валентина 2016, Arnaud решил предложить нечто особенное.

Хотя блюдо делают из местной клубники, в нем есть некоторые дополнительные ингредиенты, которые влияют на непомерную цену. В него для ароматизации добавляют различные дорогие ликеры и шампанское, а также ванильное мороженое, взбитые сливки и хлопья из 24-каратного золота.

Вас все еще не устраивает цена? Основной фишкой десерта является обручальное кольцо с синим брильянтом в 10,06 карат от бутика MS Rau Antiques.

ТОП-10 самых дорогих в мире десертов

Роскошная жизнь – это то, к чему на протяжении всей своей жизни стремится каждый человек. Дорогие автомобили, огромные дома и одежда самых дорогих марок – вот первые ассоциации, которые приходят нам в голову при упоминании слова «роскошь». Однако некоторые богатые люди направляют свои неординарные расходы и на другую область, такую, как еда. Они могут потратить сотни и даже тысячи долларов всего на одно блюдо. Сегодня поговорим о самых дорогих десертах мира.

10. Винтажная коллекция шоколада Noka

Это самое простое и скромное угощение в списке. Шоколад в классической упаковке от Noka стоит $854. Это различные виды темного шоколада с содержанием какао не меньше 75% для настоящих ценителей.

9. Мороженое Golden Opulence

Сливочное мороженое, которое раз в месяц подают в нью-йоркском ресторане Serendipity 3, стоит $1,000. Это ванильное сливочное мороженое, покрытое листом 23-каратного золота.

8. Невероятное брауни

Брауни также стоит $1,000. Это пирожное делают в ресторане Brule в Атлантик-сити. К нему подают дорогое вино – неплохой сценарий для романтического ужина. Брауни сделано из темного шоколада и итальянских орехов.

7. Золотой торт султана

Еще один десерт за $1,000 подают в отеле Ciragan Palace Kempinski в Стамбуле. Он сделан из абрикосов, инжира, груш, выдерживается в ямайском роме два года, а в конце его покрывают золотой пылью. Конечно, его нужно заказывать заранее, но клиент получает роскошный торт в серебряной коробочке с золотой печатью.

6. Миндальное печенье от-кутюр

Это печенье макарони стоит $7414. Да, это обычное миндальное печенье — сливочный крем между двумя меренгами с разными дополнениями, самых разных цветов и вкусов. Идея этого печенья принадлежит шеф-повару Pierre Herme. Печенье продается в Париже и Токио.

5. Десерт в виде рыбака на ходулях

Этот десерт за $14 500 подается в отеле Fortress на Шри-Ланке и посвящен оригинальной местной традиции рыбалки на ходулях. Десерт состоит из шоколадной фигурки такого рыбака и кусочка украшенного золотом итальянского торта кассата с кремом и гранатом.

Читайте также  ТОП-15 фильмов о Боге

4. Десерт Frrrozen Haute Chocolate

В уже упомянутом ресторане Serendipity 3 подают десерт за $25 000. Десерт сделан листа съедобного золота, мороженого, различных редких видов какао и самого дорогого в мире трюфеля. В цену десерта входят золотая ложечка и золотой браслет с бриллиантами, которым украшена креманка.Сверху десерт украшен воздушными и лёгкими взбитыми сливками, а также 5 граммами настоящего съедобного золота в 23 карата.

3. Платиновый торт

Некоторых счастливчиков не смутит и цена $130 000. Этот прекрасный белый торт призван пропагандировать ношение ювелирных изделий из платины – он украшен цепочками, ожерельями, заколками, подвесками. Этот торт мог бы пригодиться на действительно роскошной свадьбе, но пока не продается.

2. Клубника Arnaud

Цена некоторых десертов достигает и миллиона долларов. В ресторане Arnaud в Новом Орлеане предлагают десерт за $1,4 млн. В него входит 4,7-каратный розовый бриллиант. В состав десерта входят отборная клубника, ванильное мороженое и винный соус. Десерт подается с самым дорогим вином ресторана.

1. Бриллиантовый торт

Еще один десерт дороже миллиона – фруктовый торт с бриллиантами за $1,65 млн. Торт создавался в Токио в течение полугода и будет продан на аукционе. Он украшен 223 маленькими бриллиантами.

10 самых дорогих десертов в мире

Если вы фанат еды или просто большой сладкоежка, вам захочется попробовать максимум того, что может предложить в сфере сладкого кулинария. И вы не будете размениваться обычным чизкейком, который можно найти в любом кафе за углом, вам захочется испробовать что-нибудь изысканное, экзотическое и роскошное. Что же едят на десерт богатые и знаменитые? Забудьте о пирогах, пудингах и фруктах, прочтите о 10 самых дорогих в мире десертах.

№1. К лубника Arnaud, $1.4 млн.

Вот рецепт клубники Arnaud : мороженое с цитрусовыми и красным вином. Однако клубника в ресторане Arnaud’s во французском квартале Нового Орлеана – это не просто кусочки фруктов. Разница заключается в верхушке – уникальном кольце с розовым бриллиантом в 4.7 карат, который когда-то принадлежал британскому финансисту, сэру Эрнесту Касселю. Чтобы оправдать свою цену в $1.4 млн., клубнику подают с ликером Charles X crystal, стоимостью $24,850.

№2. П латиновый торт, $130000

Несмотря на то, что он не производится в больших масштабах, мы не могли не заметить этот блестящий платиновый торт с ценником $130,000. Он был создан известным японским кондитером Нобу Икара в качестве дани восхищения прекрасным женщинам. Нобу объединился с ювелиром, который помог задрапировать его торт платиновыми ожерельями и фольгой, некоторые из которых съедобны. Торт был посвящен таким известным японским женщинам, как Ринко Кикучи и Чи Кумазава. Кондитер надеется поощрить большее количество женщин носить платиновые украшения.

№3. Шоколад Frrrozen Haute , $25000

До недавнего времени Serendipity 3 были знамениты созданием самого дорогого мороженого с фруктами, по $1,000 за порцию. Теперь они превзошли сами себя, создав самый дорогой в мире десерт, по версии Книги рекордов Гиннеса. Шоколад Frrrozen Haute , стоимостью $25,000, — совместный продукт Serendipity 3 и ювелира эксклюзивных украшений Euphoria New York. Десерт является смесью 28 сортов какао, 14 из которых – самые дорогие и экзотические в мире. Как и остальные десерты в нашем списке, он имеет отношение к драгоценному металлу. Этот десерт содержит 5 грамм съедобного золота, а его основа обвита золотым браслетом с бриллиантами. Более того, десерт подается с золотой ложкой, украшенной белыми и шоколадными бриллиантами, которую вы можете оставить себе.

№4. Fortress Stilt Fisherman Indulgence, $14500

Отель на Шри-Ланке берет $14,500 за вкус того, что когда-то было самым дорогим в мире десертом. Fortress Stilt Fisherman Indulgence представляет собой торт с начинкой из сыра и фруктов с золотыми листьями и компотом из граната. Его изюминка в украшении в виде шоколадной фигурки рыбака и аквамарина в 80 карат.

№5. М индальные печенья Haute Couture, $7000

Пьер Эрме – истинный художник, когда дело касается сладостей всех форм и размеров. Каждый сезон два центральных офиса в Париже и Токио радуют новыми, восхитительными рецептами. Но рецепт, который выделился из толпы, это миндальные печенья Haute Couture . Миндальные печенья, прославившие компанию, это меренги с ингредиентами, которые покупатели могут выбрать самостоятельно. Для персональных рецептов шеф сам встречается с клиентами. В зависимости от ингредиентов, цена на эти десерты может достигать даже $7,000 за килограмм.

№6. Chocopologie от Knipschildt, $5000

Chocopologie от Knipschildt – еще один удивительный опыт для ваших вкусовых рецепторов. Магазин шоколада, открытый в 1999 Фритцем Книпшильдтом, продает самые дорогие шоколадные трюфели в мире, по цене около $5,000 за килограмм или $250.00 за каждый. Эти красавцы доступны лишь по предварительному заказу, но вы можете самостоятельно отправиться по адресу: 12 South Main Street Norwalk в Коннектикуте, чтобы попробовать магию на вкус.

№7. Б елые трюфели, $3000-$5000

Одними из самых дорогих и изысканных трюфелей в мире являются белые трюфели из провинции Пьемонт в северной Италии. До настоящего времени для того, чтобы их найти, использовали свиноматок, так как трюфели вырабатывают запах, имитирующий половые гормоны свиней-самцов. Свиноматок заменили собаками, поскольку те, как правило, съедали трюфели после того, как их находили. Белые трюфели продаются по цене $3,000 – $5,000 за килограмм. Самым дорогим, когда-либо проданным трюфелем, был экземпляр весом 1.5 кг. Стэнли Хо, владелец казино в Макао, заплатил за него огромную цену в $330,000.

№8. Золотой торт Султана, $1000

Золотой торт Султана подается в отеле Ciragan Palace в Стамбуле и стоит всего лишь $1000. Это один из лучших вкусовых опытов, которые вы когда-либо испытывали. На изготовление десерта уходит 72 часа. Он содержит инжир, айву, абрикос и груши, которые в течение 2 лет пропитывались ямайским ромом. На верхушке – карамель, черные трюфели и, как вы могли догадаться, лист золота.

№9. Шоколад от Noka, $854

Шоколад от Noka известен как один из самых лучших и самых вкусных десертов в мире. Используя какао из лучших регионов мира, каких как Венесуэла, Эквадор или Кот-д’Ивуар, их винтажная коллекция по цене $854 за полкилограмма обладает уникальным, классическим ароматом без какого-либо добавления эмульгаторов. Шоколад не может быть еще лучше, чем этот!

№10. Шоколад Вариация, $640

Шоколад Вариация по сравнительно умеренной цене $640 подается в итальянском ресторане Mezzaluna в отеле Lebua, Бангкок. В изысканном десерте есть съедобные золотые листья, щербет из шампанского Roederer Cristal Brut 2000, трюфели Perigord, шоколадно-клубничный мусс и кусочек шоколадного торта.

Сладости для богатых: 10 самых дорогих и восхитительных десертов

Десерт, как правило, это возможность приятно завершить обед или ужин, или возможность просто получить удовольствие. Но мало кому придет в голову, что десерт – это повод взять кредит. Однако это факт не помешал некоторым творческим людям поднять планку выше привычного. Будь то сбор денег на благое дело или просто в рекламных целях, некоторые рестораны и их шеф-повара изо всех сил стараются создавать вкусные, но недоступные блюда. Вот список десяти самых дорогих десертов.

10. Самый дорогой трюфель

Стоимость этого блюда — $250.

Шоколадные трюфели — не самая дешевая сладость, но они явно не стоят так же, как La Madeline au Truffle от Knipschildt Chocolatier в Норвалке, Коннектикут. Каждый из них стоит 250 долларов, а упаковка в 450 грамм обойдется в 2600 долларов. При их изготовлении используют 70-процентный темный шоколад Valrhona, жирные сливки, сахар, трюфельное масло и ваниль в качестве основы для ганаша. Десерт начинается с редкого французского трюфеля Перигор, который окружен ганашем. Создатели десерта изготовили богато украшенную золотую коробку для каждого лакомства, но просто так купить их не получится. Они делаются только на заказ.

9. Желейные бобы Beyond Gourmet

Стоимость десерта — $500.

Они были созданы Дэвидом Кляйном, человеком, стоящим за Jelly Belly Jelly Beans. Но в отличие от его обычных конфет, которые можно увидеть повсюду, они немного отличаются. При их изготовлении не используются искусственные ингредиенты, например, ароматизаторы и красители, все только натуральное. Однако это не объясняет такую высокую стоимость. Секрет в том, что каждый боб внутри красиво украшенной хрустальной банки покрыт 24-каратным золотым листом. Те, кто не хочет или не может тратить такие деньги на сладости, может купить небольшой пакет этих конфет без всякой чепухи в виде золота или хрусталя всего 16 долларов!

8. Мороженое «Золотое изобилие»

К 50-летию Serendipity 3, ресторана в Нью-Йорке , владелец хотел сделать что-то особенное. Таким образом был создан этот десерт. От любого другого фруктового мороженого его отличает то, что заказ на него нужно сделать за 48 часов и стоит оно целую тысячу американских долларов, что на момент появления сделало его самым дорогим мороженым в Книге рекордов Гиннеса, когда оно дебютировало. Ресторан продает по одной порции в месяц. Ингредиенты включают шоколадные трюфели и три шарика мороженого из ванильных бобов Таити, покрытых съедобным сусальным золотом весом 23 карата. Заказавшему на память дарят хрустальный кубок Baccarat Harcourt за 350 долларов, в котором его подавали.

Читайте также  Как цвета в интерьере могут изменить вашу жизнь

7. Кекс «Золотой Феникс»

Цена блюда — $1000.

Те, кто не любят мороженое и имеют лишнюю тысячу долларов, могут попробовать кекс «Золотой Феникс». Этот золотой салют в форме кекса продается только в одном месте — это маленькая пекарня Bloomsbury’s в торговом центре Dubai Mall. В десерте есть клубника, смоченная в золоте, итальянский шоколад и угандийские ванильные бобы. Глазурь поверх кекса покрыта съедобной золотой пылью. Подают этот десерт с золотой ложкой.

6. Роскошный пончик от KrispyKreme’s

Krispy Kreme — известная фирма, которая каждый день производит тысячи пончиков. Еще в 2014 году компания изготовила самый дорогой пончик в мире. Понятно, что это лакомство не из дешевых — среди прочего, оно украшено сусальным золотом в 24 карата. Его также украшает позолоченный лотос из белого шоколада, который украшают несколько съедобных бриллиантов, а в качестве начинки – желе из шампанского Dom Perignon. Его подают с коктейлем из малины и сиропа из маракуйи, коньяка «Курвуазье» и Dom Perignon 2002. К сожалению, его вряд ли можно найти в витрине магазинов Krispy Kreme, поскольку его изготовили только один раз. Это было сделано для того, чтобы собрать деньги для благотворительного фонда The Children Trust.

5. Шоколадное мороженое с фруктами Frrrozen Haute

Стоимость — $25 000.

Мороженое «Золотое изобилие» не удержало первое место в Книге рекордов Гиннеса из-за восхитительного, но совершенно недоступного творения людей из Serendipity 3. Фактически по стоимости это мороженое равнозначно новой машине. Десерт, а это гораздо больше, чем просто мороженое, включает в себя 5 граммов пищевого золота весом 23 карата. В довершение всего, вместо стандартной вишни мараскино иего производители выбрали La Madeline au Truffle, который, как уже известно, стоит 250 долларов сам по себе. Блюдо подается в бокале с золотой короной, 18-каратным золотым браслетом с 1-каратными белыми бриллиантами и золотой ложкой. Заказывать эту красоту нужно заранее. Золото для этого блюда привозят из Швейцарии, поэтому для приготовления нужно время.

4. Самый дорогой пудинг

Его создал шеф-поваром Marc Guibert из отеля Lindeth Howe Country House в Англии. Дизайн десерта копирует знаменитые яйца Фаберже, благодаря нескольким дополнениям к обычному рецепту. Помимо некоторых из самых вкусных конфет, икры и съедобного золота, шеф-повар добавил в десерт бриллиант в 2 карата. Съедобные кусочки состоят из золотой и шампанской икры, четырех различных ароматизированных бельгийских шоколадных конфет и, конечно, покрытия из съедобного сусального золота. В стоимость пудинга входит бутылка Chateau d’Yquem, цена которой составляет примерно 700 долларов. Попробовать его можно только по предварительному заказу, который оформляют за три недели.

3. Абсурдное фруктовое мороженое

Этот десерт имеет некоторые особенности. Он представляет собой банановый сплит, который обычно стоит $3333,33 и к нему подают специальную ложку для мороженого, изготовленную в 1850-х годах. Пока вы его едите, для вас будет играть виолончелист (при условии, если предупредить об этом за один день). Причина, по которой этот «Абсурдный десерт» занимает третье место в списке самых дорогих в мире, связана с особыми договоренностями. Всего за 60 000 долларов они доставят его к горе Килиманджаро, где основатель компании вручит мороженое, приготовленное с использованием ледникового льда, добываемого на вершине горы. Конечно, авиабилеты в Танзанию будут первоклассными, и любителя десертов разместят в пятизвездочном номере. Можно даже добавить 25 000 долларов и взять с собой друга.

2. Бриллиантовый фруктовый пирог

Стоимость -$1,72 миллиона.

Как правило, привычные всем пироги вряд ли стоят больше, чем несколько долларов. Однако есть специальный торт, который изготовлен для универмага Takashimaya в Токио. Этот фруктовый пирог оценивается в 1,72 миллиона долларов из-за того, что он украшен 223 бриллиантами в общей сложности на 170 каратов, что делает этот пирог самым дорогим в мире. Для разработки бриллиантового пирога потребовалось шесть месяцев, а на создание ушел месяц. Торт съедобен, но шеф-повар предупреждает, что бриллианты не предназначены для потребления. Несмотря на это, похоже, что никто не решается откусить хотя бы кусочек, потому что торт был создан как произведение искусства для продвижения магазина.

1. Клубника Арно

Стоимость — $9,85 миллионов.

Тарелку клубники по цене хорошей яхты предлагают в ресторане Arnaud’s в Новом Орлеане. Французский креольский ресторан уже много лет подает клубнику. К счастью, там можно купить обычный клубничный десерт примерно за 9 долларов. Но на День святого Валентина 2016 года Арно решил попробовать что-то особенное. Хотя блюдо изготавливается из местной клубники, из-за некоторых дополнительных ингредиентов этот ценник просто невероятен. Для вкуса добавляются различные дорогие ликеры и шампанское вместе с шариком ванильного мороженого, взбитыми сливками и 24-каратными золотыми хлопьями. В основании украшенной коробки у основания тарелки находится обручальное кольцо с бриллиантом королевского голубого цвета весом 10,06 карата от MS Rau Antiques.

Невероятно, что находятся желающие отдать столько денег за, казалось бы вполне обычный десерт, который можно спокойно купить в магазине. Реклама компаний и благотворительность – это понятно, но что движет покупателями?

ТОП-10 самых дорогих в мире десертов

10. Винтажная коллекция шоколада Noka

Это самое простое и скромное угощение в списке. Шоколад в классической упаковке от Noka стоит $854. Это различные виды темного шоколада с содержанием какао не меньше 75% для настоящих ценителей.

9. Мороженое Golden Opulence

Сливочное мороженое, которое раз в месяц подают в нью-йоркском ресторане Serendipity 3, стоит $1,000. Это ванильное сливочное мороженое, покрытое листом 23-каратного золота.

8. Невероятное брауни

Брауни также стоит $1,000. Это пирожное делают в ресторане Brule в Атлантик-сити. К нему подают дорогое вино – неплохой сценарий для романтического ужина. Брауни сделано из темного шоколада и итальянских орехов.

7. Золотой торт султана

Еще один десерт за $1,000 подают в отеле Ciragan Palace Kempinski в Стамбуле. Он сделан из абрикосов, инжира, груш, выдерживается в ямайском роме два года, а в конце его покрывают золотой пылью. Конечно, его нужно заказывать заранее, но клиент получает роскошный торт в серебряной коробочке с золотой печатью.

6. Миндальное печенье от-кутюр

Это печенье макарони стоит $7414. Да, это обычное миндальное печенье — сливочный крем между двумя меренгами с разными дополнениями, самых разных цветов и вкусов. Идея этого печенья принадлежит шеф-повару Pierre Herme. Печенье продается в Париже и Токио.

5. Десерт в виде рыбака на ходулях

Этот десерт за $14 500 подается в отеле Fortress на Шри-Ланке и посвящен оригинальной местной традиции рыбалки на ходулях. Десерт состоит из шоколадной фигурки такого рыбака и кусочка украшенного золотом итальянского торта кассата с кремом и гранатом.

4. Десерт Frrrozen Haute Chocolate

В уже упомянутом ресторане Serendipity 3 подают десерт за $25 000. Десерт сделан из листа съедобного золота, мороженого, различных редких видов какао и самого дорогого в мире трюфеля. В цену десерта входят золотая ложечка и золотой браслет с бриллиантами, которым украшена креманка.

3. Платиновый торт

Некоторых счастливчиков не смутит и цена $130 000. Этот прекрасный белый торт призван пропагандировать ношение ювелирных изделий из платины – он украшен цепочками, ожерельями, заколками, подвесками. Этот торт мог бы пригодиться на действительно роскошной свадьбе, но пока не продается.

2. Клубника Arnaud

Цена некоторых десертов достигает и миллиона долларов. В ресторане Arnaud в Новом Орлеане предлагают десерт за $1,4 млн. В него входит 4,7-каратный розовый бриллиант. В состав десерта входят отборная клубника, ванильное мороженое и винный соус. Десерт подается с самым дорогим вином ресторана.

1. Бриллиантовый торт

Еще один десерт дороже миллиона – фруктовый торт с бриллиантами за $1,65 млн. Торт создавался в Токио в течение полугода и будет продан на аукционе. Он украшен 223 маленькими бриллиантами.