3 самых глупых мифа о спортивном питании

3 самых глупых мифа о спортивном питании

Довольно большой отрезок жизни мне довелось посвятить спортивному питанию. Работая продавцом-консультантом, мне ежедневно приходилось развеивать сомнения начинающий бодибилдеров, пауэрлифтеров, боксеров и других спортсменов. Чего я только не наслушалась!

Некоторые вопросы вызывали откровенную улыбку, а некоторые заставляли изрядно краснеть. Сегодня мы попытаемся развеять некоторые сомнения новичков, решивших связать свою жизнь с «железом» или просто улучшить физическую форму к лету. Начнем, пожалуй, с азов.


Что такое спортивное питание?

Само название подразумевает, что это специальное питание, предназначенное исключительно для спортсменов. Но смею вас разубедить, спортпит пользуется большой популярностью у девушек, которые стремятся сбросить пару килограмм, у женщин, которые хотят сохранить молодость и красоту, и даже у бабушек, страдающих изжогой, диабетом и склерозом. Бабушки – это отдельная тема, для них одной статьи будет мало. Поэтому роль белка и коллагена в борьбе со склерозом, ревматизмом и метеоризмом обсудим в следующий раз. Кстати, смех смехом, а некоторых стариков протеиновый коктейль действительно заставлял жить по-новому.

Но не будем отклоняться от темы. Спортивное питание – это комплекс веществ, которые в правильном сочетании и необходимой дозировке способны усилить и ускорить темпы совершенствования собственного тела. Нет, это не волшебная пилюля, глотнув которую, вы сразу станете богом любви или суперменом, спортпит – это катализатор процесса. Вот отсюда и происходит первый миф о спортивном питании.

Миф 1. Для наращивания мышечной массы достаточно употреблять протеины

Если вы так считаете, то покупка первой банки протеина, лично для вас, станет напрасной тратой денег. Для того чтобы добиться результата, нужно постоянно работать над собой, трудиться не покладая гантель и признавать силу дисциплины. Лежа на диване, даже поедая тонну протеиновых батончиков в день, вряд ли вы добьетесь чего-то кроме прироста жировых отложений. Секрет протеинового коктейля заключается в том, что белок, который является основной его составляющей, используется организмом для застройки поврежденного мышечного волокна. То есть, в процессе тренировки мышца подвергается стрессу, мышечные волокна (надеюсь, помните из курса биологии 8-го класса) надрываются и постоянно «латаются» белком. В процессе регулярных тренировок мышца вынуждена становиться сильнее, прочнее, а мышечное волокно толще. Именно поэтому появляется долгожданный мышечный рельеф, но никак не из-за круглосуточного поедания белковых добавок.

Миф 2. Спортивное питание негативно влияет на потенцию

Это предположение не раз заставляло меня краснеть. Некоторые преподносили свои догадки, преобразовав их в литературную форму, а некоторые спрашивали прямо в лоб, чем вызывали бурю эмоций: от смущения до негодования, в зависимости от возраста спрашивающего.

Протеин – это такой же белок, схожий по свойствам и строению абсолютно со всеми белковыми продуктами. Кардинальное отличие его состоит в том, что протеиновый коктейль содержит в себе белки, которые до того как попасть в банку были тщательно отобраны, обработаны, очищены и концентрированы. К тому же, выбирая себе протеин, вы можете отдать предпочтение продукту, не содержащему жиров, сахара, углеводов. Вы где-нибудь встречали мясо без жиров? Или творог без углеводов? А теперь задумайтесь, может ли как-то мясо и творог влиять на репродуктивные функции?

Миф 3. Жиросжигатели работают вне зависимости от физической нагрузки

Жиросжигатели – это, наверное, единственная добавка, которая действительно способна нанести вред вашему организму. Классификация жиросжигателей довольно обширна, но условно их можно разделить на щадящие и агрессивные. Классический пример щадящего жиросжигателя – аминокислота Л-карнитин. Побочных эффектов нет, но и эффективность сомнительна. Принцип действия заключается в том, что под воздействием вышеупомянутого вещества жиры преображаются в энергию еще до усвоения их организмом. Эффективен при повышенных кардионагрузках, возникающих в процессе аэробных тренировок.

Что же касается агрессивных жиросжигателей, то здесь равных нет эфедре. Эфедра – это растение, чем-то напоминающее не колючий еловый куст. В препаратах используют либо экстракт, либо его производную – эфедрин. Следует заметить, что эфедрин запрещен во многих странах, в связи с высокой смертностью и вызыванием привыкания. Работает это вещество довольно просто. Немного повышает температуру тела, ускоряет обменные процессы и высвобождает нереальное количество энергии. Кстати, лежа на диване худеть не получится, вы просто не сможете лежать! К побочным эффектам, помимо остановки сердца, можно отнести тремор в руках, повышенную раздражительность, бессонницу.

Как ни крути, а вывод прежний – без труда не выловить рыбку из пруда! На этом, пожалуй, и остановимся!

Напоследок, несколько простых советов

  • При составлении программы питания и тренировок всегда обращайтесь к специалисту. Желательно, чтобы это был ваш тренер
  • Старайтесь подбирать питание так, чтобы польза в разы превосходила возможный вред
  • Помните, что залог положительного результата – это беспрерывная работа над собой, дисциплина и взвешенный подход к принятию решений.

Успехов вам!

7 глупых мифов о спортивном питании

О том вреден ли протеин, и какие «кошмарные» последствия ждут спортсмена, употребляющего его, больше всего могут рассказать люди, имеющие к спорту весьма отдаленное отношение. Они будут до хрипоты доказывать, что спортивные добавки убивают мужскую потенцию, а из милых дам делают перекачанных гуманоидов, что от этих продуктов внутренние органы превращаются в ливер и что генетика будет испорчена до седьмого колена.

Несмотря на популяризацию спорта среди современной молодежи, мифы о спортивном питании до сих пор существуют. Самые распространенные заблуждения уже давно опровергнуты, все необходимые исследования проведены сотни раз, но все равно на слово «спортпит» многие реагируют как на слово «наркотики».

  1. Миф №1: спортивное питание вредит здоровью
  2. Миф №2: спортивное питание — это химия
  3. Миф №3: протеин необходим только в день тренировки
  4. Миф №4: без протеина мышц не будет
  5. Миф №5: протеин нужен только профессиональным спортсменам
  6. Миф №6: больше спортивных добавок — больше мышц
  7. Миф №7: спортивное питание стоит дорого

Миф №1: спортивное питание вредит здоровью

Самое распространенное заблуждение, из-за которого многие буквально шарахаются от прилавков с добавками. Здесь нужно четко разграничивать понятия «спортпит» и «анаболические стероиды», что вовсе не одно и то же. Анаболики — это фармацевтические препараты, которые оказывают влияние на гормональный фон и вмешиваются во многие физиологические процессы. Эти вещества находятся в списке запрещенных, и спортсмены, уличенные в их использовании, дисквалифицируются.

Вред спортивного питания для здоровья – это не более чем миф, вызванный непониманием его природы. Протеиновые коктейли, гейнеры, комплексы витаминов и аминокислот — это добавки, состоящие из нутриентов, которые все мы ежедневно получаем из самой обычной пищи. Потребность спортсмена в углеводах, белках, жирах, витаминах и аминокислотах, а главное — в их правильном балансе, заметно выше, чем у других людей. Именно с этой целью и необходимо спортивное питание.

Проще говоря, спортпит — это концентрат питательных веществ. К примеру, одна порция качественного протеина содержит около 25-30 граммов белка. Это уже готовое вещество, которое, попадая в организм, сразу начинает усваиваться. Если же спортсмен попытается набрать нужное количество белка из продуктов, он создаст повышенную нагрузку на органы пищеварения. Вот и получается, что вред протеина — это не просто заблуждение, а опасное заблуждение.

Миф №2: спортивное питание — это химия

Собственно говоря, о химии можно рассуждать бесконечно. Можно ли быть уверенным в том, что купленная вами свежая курочка не напичкана гормонами, а эти чудесные хрустящие овощи выросли в почве, не удобренной пестицидами? Поэтому, когда умному и адекватному спортсмену говорят: «протеин — это химия», он вполне резонно может покрутить пальцем у виска.

Протеиновые коктейли — это концентрированный белок, полученный из высококачественных продуктов: сои, яиц, молочной сыворотки, говядины. Да, в них добавляют ароматизаторы и имитаторы вкусов шоколада, ванили, клубники, однако все эти добавки проходят строгий контроль качества и безопасности. Выходит, спортсмены могут употреблять спортивное питание без вреда для здоровья, а можно ли сказать то же самое об остальных продуктах?

Миф №3: протеин необходим только в день тренировки

Еще одно заблуждение, возникшее от недостатка знаний анатомии и физиологии. Физические упражнения надрывают мышечные волокна. Во время отдыха они восстанавливаются и растут. Если в этот период организм не получает достаточное количество белка, рост мышечной массы станет невозможным. Кроме того, из-за дефицита белка болезненные ощущения в мышцах будут более продолжительными и более интенсивными. Выходит, что протеин в дни отдыха не менее важен, чем в тренировочные дни.

Читайте также  Кто вы: европейская женщина, восточная или азиатская?

Миф №4: без протеина мышц не будет

Это еще одна крайность: одни думают о вреде спортпита, а другие о том, что без него в спортзале делать нечего. Для построения гармоничной спортивной фигуры, наращивания мышечной массы и сжигания подкожного жира куда важнее сбалансированное разнообразное питание с хорошим нутриентным составом, правильное планирование тренировочного процесса и полноценный отдых, нежели наличие дома всевозможных спортивных добавок.

Соблюдая режим, тщательно подсчитывая количество потребленных калорий, углеводов и белков, можно добиться очень хороших результатов. Протеиновые коктейли и другие виды спортпита упрощают жизнь тех, кто тренируется, однако это вовсе не панацея. Необходимо придерживаться следующего правила: обычное питание — прежде всего, пищевые добавки — в случае необходимости.

Миф №5: протеин нужен только профессиональным спортсменам

Такой же миф, как и химия в спортивном питании. Да, потребность профессионала в питательных веществах несравнимо больше, чем у спортсмена-любителя, но утверждать, что протеин кроме как бодибилдерам, больше никому не нужен — это заблуждение. Возможно, корни его кроются в непонимании того, что протеин и белок — это разные названия одного и того же вещества. Достаточное количество белка необходимо для того, чтобы мышцы не разрушались. Не получается употреблять много мяса, яиц, творога? Протеиновые (они же белковые) коктейли в помощь!

Отдельно нужно сказать о том, что тренирующиеся девушки абсолютно ничем не отличаются от тренирующихся мужчин. И, если дамы будут употреблять протеин, они не станут выглядеть как Мисс Олимпия. Напротив, протеин может помочь девушкам в стремлении обрести красивую подтянутую фигуру. Коктейли хороших, проверенных фирм — это не только около 25-30 граммов белка в порции, но и вкусное, сладкое лакомство при почти полном отсутствии углеводов. Когда тяга к сладкому становится непреодолимой, протеиновый коктейль — лучшее решение.

Миф №6: больше спортивных добавок — больше мышц

Да, производители добавок для атлетов будут вас в этом убеждать, ведь их цель — увеличение продаж. Тем не менее, ни один протеин в мире не поможет увеличить бицепс, если человек тренируется от случая к случаю и не соблюдает режим дня.

Аминокислоты, протеин, гейнер, предтренировочные комплексы, жиросжигатели и многие другие виды спортивного питания без химии и прочих вредных добавок помогают спортсмену быстрее достичь поставленных целей. Тем не менее, выкладываться в спортзале, правильно питаться и хорошо отдыхать все равно придется, иначе деньги будут потрачены впустую.

Миф №7: спортивное питание стоит дорого

Качественное и дешевое спортивное питание — такой же миф, как и дешевая брендовая обувь, например. Да, цены не маленькие, но на вопрос о дороговизне спортпита можно ответить вопросом о дороговизне продуктов и услуг в целом. Подсчитывая, сколько денег будет потрачено на хороший протеин, не забудьте подсчитать, во сколько обходятся куриные грудки, говядина, рыба, яйца, овощи и молочные продукты. И самое главное — выбирая дешевую пищу сомнительного качества, экономя на добавках и витаминах, не упустите из виду главный пункт — сколько будут стоить медицинское обслуживание и лекарства.

Правильное питание, качественный спортпит и толковые тренировки — это путь не только к красивому телу, но и к здоровью, энергии и успеху. Добавки для питания атлетов, как и многие современные разработки, созданы для удобства человека, для облегчения его жизни. Не стоит поддаваться предрассудкам и ужасаться при словах «протеин» или «BCAA» — просто выбирайте качественный товар, соблюдайте дозировку и режим, и наслаждайтесь красивым, сильным и подтянутым телом.

Друзья, поддержите нашу группу в Фейсбуке, поделитесь этим постом с друзьями или нажмите кнопку «Мне нравится!» и вы всегда будете в курсе свежих новостей «Дежурной Качалки»!

Для вас мы собираем лучшие тренировки, рекомендации по правильному питанию и конечно же юмор из мира красивых, энергичных и здоровых людей — таких как мы с вами!

Последние комментарии

Поиск

О проекте

maxdeleske

m@zozhnik.ru

Ведите дневник питания и читайте Зожник в приложении “Дневник Зожника”

Самые распространенные мифы о спортивном питании

В области спортивного питания очень много мифов, в которые люди слепо верят. В этой статье рассматриваются наиболее распространенные мифы о питании для физически активных людей, а также излагается научный взгляд на каждый из них.

Миф: Чем больше белков я ем, тем лучше

Хотя белки необходимы для поддержки повышенного окисления белков во время продолжительных тренировок, а также роста мышц у атлетов, занимающихся силовыми упражнениями, не существует убедительных свидетельств, подтверждающих тезис «чем больше я занимаюсь, тем больше белков мне нужно». Атлеты должны потреблять 1,2-1,8 граммов белков на килограмм массы тела или 10 – 35% от общего количества принимаемых калорий.

Миф: Воды много не бывает!

Головные боли, рвота, распухшие кисти рук и ступни ног, спутанное сознание, отек, остановка дыхание и даже смерть – вот что может случиться с людьми, которые пьют слишком много воды. Относительно низкорослые, но склонные к полноте люди, которые бегают медленно, меньше потеют и пьют воду (а не жидкости с электролитами, то есть изотоники) до, во время и после тренировок, больше подвержены риску развития гипонатриемии – пониженного содержания натрия в крови. Вот большой текст про то, сколько нужно пить во время бега.

Миф: Нужно за один раз выпивать 250 мл жидкости

Скорость потовыделения и общие потери пота во время занятий и между ними крайне индивидуальны, поэтому здесь трудно давать какие-либо конкретные рекомендации. В соответствии с недавно опубликованными институтом медицины диетическими нормативами, следует стремиться к тому, чтобы выпивать в течении дня от 25 до 35 мл на каждый кг тела.

Миф: Всем спортсменам нужны пищевые добавки

Как говорится в совместном заявлении, сделанном Американским советом по спортивной медицине (ACSM) и Американской диетической ассоциацией (ADA): «если атлет потребляет достаточно энергии из различных источников питания для поддержания массы тела, никаких витаминных и минеральных добавок не требуется». Людям, которые потребляют недостаточно калорий (например, в результате питания по специальной диете), больны, восстанавливаются после травмы или имеют определенные медицинские/диетические показания для приема добавок, может оказаться полезной конкретная добавка, предназначенная для исправления этого состояния. Всегда следует помнить – питание прежде всего, добавки – в случае необходимости. Вот список доказано работающих добавок к питанию.

Миф: Если я буду принимать витамин С, то не заболею во время тренировочного сезона

Хотя витамин С действительно ослабляет симптомы и смягчает течение простудного заболевания, имеющиеся на настоящий момент данные не подтверждают, что добавки с витамином С помогают как средство профилактики таких заболеваний. Чтобы не заболеть, лучше всего регулярно мыть руки и придерживаться здоровой диеты. Вместе с тем, витамин С играет определенную роль в действии защитных механизмов респираторной системы, поэтому прием дополнительной дозы витамина С при первых признаках простуды может оказаться полезным.

Миф: Разбавить спортивный напиток водой – это хороший способ снизить калорийность

Спортивные напитки предназначены для предоставления 6 – 8% раствора углеводов и нормативного количества электролитов для замещения жидкостей и электролитов у атлетов, теряющих их с потом. Для тренировок продолжительностью 1 час или дольше, оптимальным с точки зрения гидратации является прием порции спортивного напитка в неразбавленном виде. И не стоит в этот момент считать какие-то там калории, а то как сведет мышцы в самый ответственный момент и – привет.

Миф: Если я худой, мне незачем беспокоиться о своем рационе

Недостаток калорий ухудшает показатели и сводит на нет пользу от тренировок. При гипокалорийной диете, организм начинает использовать в качестве «топлива» в основном нежировые ткани (мышцы, лимфа, связки), что приводит к потере силы и выносливости, а также отрицательно сказывается на состоянии иммунной и эндокринных систем, и опорно-двигательного аппарата. Кроме того, долговременная низкокалорийная диета может привести к нарушениям обмена веществ, связанным с недостатком питательных веществ, а также сниженным обменом веществ в покое (RMR).

Читайте также  5 лучших книг, возвращающих к жизни

Миф: Только исключив из рациона углеводы, я смогу избавиться от лишнего веса

Прием меньшего, чем требуется вашему организму, количества калорий (за счет сокращения любого из питательных макроэлементов – углеводов, белков или жиров) приведет к потере веса. При этом, результатом отказа от приема углеводов (или их жесткое ограничение) может стать появление чувства усталости и ухудшение спортивных результатов, так как углеводы питают ваши работающие мышцы (даже во время интенсивных занятий, таких как силовые тренировки). По данным Института медицины, потребление углеводов должно составлять от 45 до 65% от общего количества принимаемых с пищей калорий, причем для атлетов этот показатель должен быть принят по своей верхней границе.

Вывод: верьте не всему, что слышите! Всегда обращайте внимание на источник: информация должна исходить из заслуживающих доверия источников, таких как признанные на государственном уровне медицинские и исследовательские организации.

  1. Centers for Disease Control and Prevention. BMI for Adults. Retrieved July 21, 2008, from http://www.cdc.gov/nccdphp/dnpa/bmi/adult_BMI/ about_adult_BMI.htm, n.d.
  2. Dunford, M, and Doyle J. Nutrition for Sport and Exercise. Belmont, CA: Thomson Wadsworth. 2008.
  3. Hemila H, Chalker E, Treacy B, Douglas B. Vitamin C for preventing and treating the common cold. Cochrane Database of Systematic Reviews. 2007.
  4. Institute Of Medicine. Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids (Macronutrients), Sodium, Chloride, Potassium and Sulfate, Washington, D.C: National Academy Press, 2005.
  5. Institute Of Medicine. Dietary Reference Intakes for Water, Sodium, Chloride, Potassium and Sulfate, Washington, D.C: National Academy Press, 2005.
  6. Rodriguez N.R., Di Marco N.M., and Langley S. American Dietetic Association; Dietitians of Canada; American College of Sports Medicine of position stand. Nutrition and athletic performance. Med Sci Sports Exerc. Mar;41(3):709 – 31. 2009.
  7. Sawka MN, Burke LM, Eichner ER, Maughan RJ, Montain SJ, Stachenfeld NS. Exercise and Fluid Replacement. Medicine and Science in Sports and Exercise, 39(2):377 – 390, 2007.
  8. Zello, G. Dietary Reference Intakes for the macronutrients and energy: considerations for physical activity. Appl Physiol Nutr Metab, 31 (1): 74 – 9.

Автор: Debra Wein,
MS, RD, LDN, CSSD, NSCA-CPT

3 самых глупых мифа о спортивном питании

Сен 17, 2017 Фитнес 370 Просмотров

Довольно большой отрезок жизни мне довелось посвятить спортивному питанию. Работая продавцом-консультантом, мне ежедневно приходилось развеивать сомнения начинающий бодибилдеров, пауэрлифтеров, боксеров и других спортсменов. Чего я только не наслушалась!

Некоторые вопросы вызывали откровенную улыбку, а некоторые заставляли изрядно краснеть. Сегодня мы попытаемся развеять некоторые сомнения новичков, решивших связать свою жизнь с «железом» или просто улучшить физическую форму к лету. Начнем, пожалуй, с азов.


Что такое спортивное питание?

Само название подразумевает, что это специальное питание, предназначенное исключительно для спортсменов. Но смею вас разубедить, спортпит пользуется большой популярностью у девушек, которые стремятся сбросить пару килограмм, у женщин, которые хотят сохранить молодость и красоту, и даже у бабушек, страдающих изжогой, диабетом и склерозом. Бабушки – это отдельная тема, для них одной статьи будет мало. Поэтому роль белка и коллагена в борьбе со склерозом, ревматизмом и метеоризмом обсудим в следующий раз. Кстати, смех смехом, а некоторых стариков протеиновый коктейль действительно заставлял жить по-новому.

Но не будем отклоняться от темы. Спортивное питание – это комплекс веществ, которые в правильном сочетании и необходимой дозировке способны усилить и ускорить темпы совершенствования собственного тела. Нет, это не волшебная пилюля, глотнув которую, вы сразу станете богом любви или суперменом, спортпит – это катализатор процесса. Вот отсюда и происходит первый миф о спортивном питании.

Миф 1. Для наращивания мышечной массы достаточно употреблять протеины

Если вы так считаете, то покупка первой банки протеина, лично для вас, станет напрасной тратой денег. Для того чтобы добиться результата, нужно постоянно работать над собой, трудиться не покладая гантель и признавать силу дисциплины. Лежа на диване, даже поедая тонну протеиновых батончиков в день, вряд ли вы добьетесь чего-то кроме прироста жировых отложений. Секрет протеинового коктейля заключается в том, что белок, который является основной его составляющей, используется организмом для застройки поврежденного мышечного волокна. То есть, в процессе тренировки мышца подвергается стрессу, мышечные волокна (надеюсь, помните из курса биологии 8-го класса) надрываются и постоянно «латаются» белком. В процессе регулярных тренировок мышца вынуждена становиться сильнее, прочнее, а мышечное волокно толще. Именно поэтому появляется долгожданный мышечный рельеф, но никак не из-за круглосуточного поедания белковых добавок.

Миф 2. Спортивное питание негативно влияет на потенцию

Это предположение не раз заставляло меня краснеть. Некоторые преподносили свои догадки, преобразовав их в литературную форму, а некоторые спрашивали прямо в лоб, чем вызывали бурю эмоций: от смущения до негодования, в зависимости от возраста спрашивающего.

Протеин – это такой же белок, схожий по свойствам и строению абсолютно со всеми белковыми продуктами. Кардинальное отличие его состоит в том, что протеиновый коктейль содержит в себе белки, которые до того как попасть в банку были тщательно отобраны, обработаны, очищены и концентрированы. К тому же, выбирая себе протеин, вы можете отдать предпочтение продукту, не содержащему жиров, сахара, углеводов. Вы где-нибудь встречали мясо без жиров? Или творог без углеводов? А теперь задумайтесь, может ли как-то мясо и творог влиять на репродуктивные функции?

Миф 3. Жиросжигатели работают вне зависимости от физической нагрузки

Жиросжигатели – это, наверное, единственная добавка, которая действительно способна нанести вред вашему организму. Классификация жиросжигателей довольно обширна, но условно их можно разделить на щадящие и агрессивные. Классический пример щадящего жиросжигателя – аминокислота Л-карнитин. Побочных эффектов нет, но и эффективность сомнительна. Принцип действия заключается в том, что под воздействием вышеупомянутого вещества жиры преображаются в энергию еще до усвоения их организмом. Эффективен при повышенных кардионагрузках, возникающих в процессе аэробных тренировок.

Что же касается агрессивных жиросжигателей, то здесь равных нет эфедре. Эфедра – это растение, чем-то напоминающее не колючий еловый куст. В препаратах используют либо экстракт, либо его производную – эфедрин. Следует заметить, что эфедрин запрещен во многих странах, в связи с высокой смертностью и вызыванием привыкания. Работает это вещество довольно просто. Немного повышает температуру тела, ускоряет обменные процессы и высвобождает нереальное количество энергии. Кстати, лежа на диване худеть не получится, вы просто не сможете лежать! К побочным эффектам, помимо остановки сердца, можно отнести тремор в руках, повышенную раздражительность, бессонницу.

Как ни крути, а вывод прежний – без труда не выловить рыбку из пруда! На этом, пожалуй, и остановимся!

Мифы о спортивном питании

Спортивное питание — это продукты, состоящие из смеси белков и углеводов, предназначенные для людей, занимающихся спортом или ведущих активный образ жизни.

Несмотря на широкое распространение, спортивное питание вызывает немало сомнений и опасений у потребителя.

Соответствуют ли они действительности?

Миф № 1. Спортивное питание предназначено только для спортсменов, занимающихся бодибилдингом

Первенство в освоении данного вида питания, действительно, принадлежало профессиональным спортсменам, но создано оно было для всех людей, которым ежедневно приходится иметь дело с тяжелой физической нагрузкой.

Активная физическая нагрузка значительно увеличивает энергетические затраты организма – для полноценной отдачи ему требуется более 5000 килокалорий в день.

Произведем несложные расчеты: 1 кг каши содержит около 3000 килокалорий, а 1 кг мяса — 1700-2000 килокалорий.

Сколько же следует употреблять пищи в течение дня и сколько времени потребуется организму на то, чтобы ее усвоить?

Наука оптимально решила эту проблему: белково-углеводные смеси представляют собой своеобразный концентрат питательных веществ, «выжатый» из привычных продуктов.

100 граммов такой пищи содержат внушительное количество килокалорий – до 800, а усваиваются организмом очень быстро.

Быстрее всего усваиваются содержимое ампул – маленьких бутылочек, в желудке происходит его моментальное всасывание.

Ученые разработали и протеиновые (состоящие из белков) продукты. Применение их очень широко – они могут быть рекомендованы практически всем.

Каково назначение протеиновых продуктов?

Человеческий организм состоит из аминокислот, незаменимых для поддержания его жизнедеятельности.

Источником аминокислот является пища. Однако сегодня продукты питания содержат их в недостаточном количестве – современные технологии обработки лишают пищу необходимых организму веществ.

Читайте также  Топ-10 фильмов февраля 2017

Кроме того, питание современного человека часто несбалансированно.

Протеиновое питание устраняет и эти проблемы: данная пища содержит сбалансированный состав необходимых веществ, имеет невысокую калорийность и является полезной добавкой к обычной пище.

Миф № 2. Приобретение продукции известного производителя – лишняя трата денег, состав спортивного питания одинаков у всех производителей

Только известные производители, которые заботятся о своей репутации, гарантируют качество выпускаемых ими продуктов.

Продукты известных марок имеют широкий ассортимент и проходят специальное тестирование в течение 5 лет, прежде чем поступят в продажу.

Неизвестный производитель может дать многообещающую информацию на этикетке, однако она часто не соответствует действительности — вместо качественного продукта в лучшем случае можно приобрести яичный порошок или сухое молоко, а желание поддержать хорошую форму может обернуться проблемами со здоровьем.

Продукты сомнительного качества не отличаются широким ассортиментом, их вкусовые качества также оставляют желать лучшего.

Заблуждение № 3. Спортивное питание сначала стимулирует рост мышечной массы, а затем вызывает проблемы со здоровьем

У современного потребителя велико предубеждение против «химии» — сегодня ценится все натуральное.

Однако качественное спортивное питание вряд ли заслуживает подобного наименования. Оно не имеет ничего общего с анаболическими стероидами – искусственно созданными гормонами, употребление которых ведет к серьезным нарушениям в работе печени. Кстати, данный медицинский препарат относятся к категории запрещенных.

При употреблении спортивного питания вам не следует бояться появления внушительной мышечной массы, если только вы не наращиваете ее с помощью специальных физических упражнений.

Следует иметь в виду, что вместе с потом организм лишается большого количества незаменимых микроэлементов (фосфора, кальция, калия) и минеральных веществ. Помочь в данном случае может специальный спортивный коктейль.

Миф № 4. Спортивное питание состоит из искусственных компонентов, вредных для организма

Специалисты по спортивному питанию утверждают, что в качестве исходного сырья используются только натуральные продукты.

Так, например, спортивный коктейль производят из молока и яиц. Из этих продуктов извлекают все самое необходимое для организма и перерабатывают по специальной технологии.

Миф№ 5. Добиться хороших результатов в спорте можно и без специального питания

Как утверждают специалисты, в этом случае процесс питания станет бесконечным и отрицательно скажется на состоянии здоровья: желудок устанет от постоянной нагрузки, питательные вещества будут плохо усваиваться, а переедание приведет к образованию жировых отложений, с которыми бороться будет очень непросто.

Итак, вам придется строго следить за количеством употребляемых белков и углеводов, иначе не избежать отрицательных последствий — слабости во время тренировок, ухудшения состояния кожи, хрупкости костей.

Использование спортивного питания избавит вас от подобных проблем.

На тренировках всегда заметна разница между спортсменами: те, которые не употребляют специальное питание, быстро утомляются, физически они тоже слабее.

Миф № 6. Спортивное питание необходимо принимать по часам

На самом деле это правило распространяется только на тех, кто занимается соревновательным фитнесом или бодибилдингом.

На всех остальных это требование не распространяется.

Белково-углеводные коктейли следует принимать за 20-30 минут до начала тренировки, а протеиновые — сразу после ее завершения.

Бороться с лишними килограммами вам поможет продукция, содержащая L-карнитин – ее следует принимать во время тренировки и после нее.

Миф № 7. Спортивное питание можно готовить и употреблять в домашних условиях

В этом случае придется забыть о тренировках в спортивном зале – специальное питание следует употреблять за 15 минут до начала тренировки или сразу после ее завершения.

Кроме того, вам придется решить несколько дополнительных проблем: упаковать в сумку сок или молоко для разведения порошка, позаботиться о том, чтобы жидкость не пролилась во время транспортировки.

Не стоит делать дома большие «запасы» специального питания – время хранения готового продукта ограничено 2 — 3 часами, и только спортсмены – профессионалы употребляют его трижды в день.

Всем остальным рекомендуются небольшие дозы – мужчинам 5-6 порций в неделю, женщинам – 2-3 порции в неделю.

Употребляйте спортивное питание в фитнес-барах – здесь оно представлено в широком ассортименте, соблюдаются все требования по его приготовлению и хранению.

Самые распространенные мифы о спортивном питании

Спортивное питание простому обывателю кажется чем-то сложным, подходящим только для бодибилдеров и совершенно недоступным, если ты не спортсмен. Упаковки темные или слишком яркие, выглядят неприятно и непрезентабельно. А сколько мифов вокруг них! Мы развеем несколько, чтобы показать: спортивное питание — это не так страшно, как кажется.

Спортивное питание только для бодибилдеров

Специалисты утверждают со стопроцентной уверенностью: это не так. Термин «спортивное питание» включает в себя всевозможные добавки, витамины и препараты, которые можно употреблять не только бодибилдерам или спортсменам в целом. Некоторые добавки хорошо подходят для людей, которые сидят на диетах, ведут здоровый образ жизни. Также некоторые добавки полезны в период реабилитации и восстановления.

Так, например, спортивные хондроитин и глюкозамин могут сыграть отличную роль в восстановлении суставов после травмы.

От спортивного питания толстеют

Опять же, спортивное питание может быть разным и также может быть полезным при диетах. Люди, которые сидят на диетах, часто не получают всех полезных веществ, в частности — белка и минералов. Тут на помощь может прийти именно спортивное питание.

Протеиновые добавки, витаминно-минеральные комплексы, ускорители метаболизма — все эти добавки относятся к спортивному питанию, и могут помочь оставаться здоровой и активной даже на самой жесткой диете.

Спортивное питание — вредная химия

И снова отчасти мимо. Большая часть спортивного питания производится из натуральных веществ. Так, к примеру, в составе протеиновых коктейлей можно встретить сою, молочную сыворотку, яичный белок — все это продукты, обогащенные белком. Конечно, если есть все без разбору, не соблюдать дозировку и вести себя безответственно, считая, что спортивное питание — это палочка-выручалочка, можно получить дурные последствия.

Протеин может навредить организму

Как может основа питания человека навредить ему — непонятно, но люди продолжают в это верить. Но так уж сложилось, что современный человек потребляет слишком много жиров и углеводов, но совершенно забывает о протеине, то есть — белках. Да-да, протеин — это именно белки.

Навредить им случайно, просто потребляя спортивное питание в рамках дозировки, просто невозможно, ведь для этого придется лопать протеиновые коктейли в сухом виде большими ложками с больших мисок на завтрак, обед и ужин. Избыток протеина легко выводится, а вот его недостаток дает неприятные последствия.

Чем чревата нехватка белка?

  • слабость ногтей и волос;
  • медленное заживление ран;
  • частые инфекционные болезни и тяжелая их переносимость;
  • отечность;
  • нездоровое снижение веса;
  • депрессии, раздражение, упадок сил.

Так что протеиновые коктейли — это неплохая вещь для того, чтобы «добить» норму белка и чувствовать себя намного лучше.

Женщинам спортивное питание нельзя

Опять же только отчасти. Некоторые комплексы, например, повышающие выработку тестостерона действительно могут негативно повлиять на красоту и на женский организм в целом. Но витамины и протеиновые коктейли не делают из женщины качка. Так что если есть необходимость восполнить количество белков в организме, обрати внимание на протеиновые коктейли.

Если не употреблять каждый день, эффекта не будет

Некоторые добавки и препараты спортсменам действительно нужно употреблять на постоянной основе, иначе эффект их будет намного меньшим, чем ожидается. Но самые простые добавки не нуждаются в точном и ежедневном приеме, так что бояться тут опять же нечего.

Не так страшно спортивное питание, каким его «рисуют» на форумах. Все мифы нужно проверять, а не слепо в них верить, и тогда ты не только избавишься от страха, но еще и сможешь извлечь для себя пользу из самых неожиданных источников.